¿Sabes qué es el marketing digital? ¿Sabías que es necesario planificar de qué manera lograrás mayor cantidad de ventas?

En este artículo te mostraremos al detalle un ejemplo de plan de marketing digital para un restaurante como el tuyo. Así tendrás claro qué necesita tu negocio para tener más y mejores  comensales.

 

Qué es el marketing digital

 

En primer lugar, debes saber que el marketing digital es la parte del marketing que aplica las técnicas de comercialización de un producto utilizando los medios digitales.

Un poco más simple: con el marketing digital se busca vender más con la ayuda de internet.

Tener un sitio web no es suficiente para que tu negocio sea conocido. Tampoco tener una cuenta en una red social, en la que publicas de vez en cuando.

Hoy en día, lo único que puede garantizarte la visibilidad de tu restaurante es un plan de
marketing digital integral.

Por eso en este artículo te enseñaremos qué te está faltando para comenzar a vender más.

 

Por qué hacer un plan de marketing

 

Lo que buscamos con un plan de marketing digital es que tu restaurante conecte con sus comensales, transmitiéndoles aquello que lo vuelve único y diferente.

Esto se puede lograr si conseguimos nuestros objetivos. Te proponemos algunos:

• Establecer una relación con tus clientes más allá de lo comercial.
• Fidelizar al cliente para que retorne y promocione tu restaurante.
• Aumentar el número de clientes nuevos.
• Dar a conocer tus servicios a la mayor cantidad posible de futuros clientes.
• Elaborar y afianzar la marca personal que diferencia a tu restaurante de otros.

 

Ejemplo de cómo elaborar un plan de marketing para restaurante

 

Hemos establecido qué es lo que buscamos exactamente con nuestra línea de acción a través de nuestros objetivos. Ahora vamos a hablar sobre cómo lo obtendremos.

Sigue leyendo para conocer cuál es la mejor forma de elaborar un plan de marketing para un restaurante como el tuyo.

Es muy importante que antes de realizar cualquier cambio, conozcamos cuál es nuestra situación actual.

Eso nos evitará esfuerzos innecesarios u omisiones en puntos importantes de nuestra estrategia de marketing digital.

Por eso, es indispensable conocer nuestro negocio para determinar dónde debemos enfocarnos:

Identificar a nuestro cliente

Debes tener en claro qué tipo de comensales acuden a tu restaurante, para adelantarte a sus necesidades y ofrecer lo que buscan.

¿Se preocupan por la vida saludable? ¿Les gusta lo exótico? ¿Quieren que sus comidas tengan música en vivo de fondo? ¿Cuáles son sus gustos y valores?

Cuanto más analices a tu target (o cliente potencial), mejor sabrás identificar cómo encontrarlo y cómo seducirlo.

Especifica cuál es su edad, su género, su situación económica, sus preferencias gastronómicas, si lleva prisa, si se queda un tiempo, si le gusta un trato cercano o prefiere algo más distante…

¡Todos los datos son relevantes así que no te dejes ninguno!

 

Estudiar a la competencia

Desgraciadamente, no eres el único que compite por los clientes. Por lo tanto, debes conocer a los otros restaurantes para no ofrecer lo mismo y encontrar lo que te caracteriza.

De esta manera, también podrás comparar y ver qué están brindando a los clientes que tú no tienes. No es un punto para detenerse y lamentarse, sino más bien, para utilizarlo como aprendizaje y mejora.

Observa qué están haciendo en redes sociales, cómo es su página web y cómo es el público al que atraen.

Seguramente, esto te de muchas pistas sobre lo que puedes hacer en tu plan de marketing.

 

Hacer un análisis interno y externo de tu restaurante

Debes ahondar en el conocimiento de tu estado actual. Por eso es necesario realizar un análisis de tus debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades.

Esto en marketing lo llamamos análisis DAFO. Llevarlo a cabo, te permite que las decisiones que tomes en tu restaurante tengan mejores resultados.

Aquí abajo, te mostramos cómo puedes realizar el análisis interno y externo de tu restaurante con un gráfico aclarativo para que te sirva de guía.

 

Establecer objetivos alcanzables

Si ya sabemos lo que nos falta y con lo que contamos, debemos enfocar nuestra acción en objetivos que se puedan alcanzar y medir.

Así podremos conocer la evolución de nuestros pasos y serán objetivos realistas según el punto en el que nos encontramos y nuestras posibilidades.

Además, tienen que ser acciones efectivas. Conseguirlas debe suponer una repercusión positiva en tu empresa.

Analizando esto, y elaborando un plan de acción, ya estás listo para poner en marcha la transformación de la forma de vender de tu restaurante.

 

Definir qué estrategias se tomarán

La pregunta clave que debes hacerte es hasta dónde quieres llegar.

Con estrategia, nos estamos refiriendo a los medios y pasos para lograr esos objetivos que hemos definido, en definitiva, el camino a tomar.

Aquí entran los numerosos canales que existen para hacer conocida tu marca en el mundo digital. Páginas web, menús digitales, redes sociales, publicidad de pago, etc.

 

Medir los resultados de tu plan de marketing digital

Cuando hayas llevado a la acción lo que habías planificado, debes observar si el
resultado fue exitoso.

Por eso es importante que los objetivos sean medibles. Así podrás discernir si estás bien encaminado o si debes redefinir tu plan de marketing digital y frenar aquellas acciones que no te estén reportando beneficios.

 

Ejemplos de acciones a llevar a cabo

Ahora vamos a mostrarte algunas cosas que seguro deberás tener en cuenta en tu plan de marketing. De este modo sabrás a qué nos referimos y cuáles pueden ser los cambios a los que debes llegar con su implementación.

 

Crear la página web de tu restaurante

Aquí tienes la ventana de tu restaurante. Es lo que verán tus clientes cuando busquen un lugar donde ir a comer.

Puede ser decisivo a la hora de elegir si acudirán a ti o buscarán un lugar mejor donde ir a comer.

Es de vital importancia que la web sea intuitiva, fácil de navegar y clara.

La personalidad de tu negocio debe transmitirse de inmediato según aterricen en ella. Tu marca personal debe ser coherente en cada rincón de tu página web y sobre todo, atractiva.

 

Posicionamiento en los motores de búsqueda para restaurantes

No servirá de mucho que tu página web sea magnética si nadie la encuentra, ¿no te parece?

Por eso es indispensable que esté bien posicionada cuando alguien realice una búsqueda
en internet.

Por suerte, eso se puede lograr mediante una buena estrategia SEO (Search Engine Optimization) y tienes que incluirlo sí o sí en tu plan de marketing.

Aquí tienes un artículo que escribimos donde te contamos qué es el posicionamiento web para restaurantes y cómo puedes lograrlo.

TIP EXTRA: No te olvides de incluir tu web en Google Places y de esta forma, usarás la tecnología de la Geolocalización del magnate de internet para hacer que muchos clientes te encuentren cuando estén por la zona buscando un restaurante.

 

Redes sociales para restaurantes

No es lo mismo que tu restaurante tenga redes sociales a que las utilice bien.

Hoy en día es un punto importantísimo dentro de un plan de acción de los restaurantes.

Crear contenido compartible y de interés va serte de mucha ayuda y atraerá la mirada de los usuarios.

En las redes sociales se comparten experiencias. ¿Qué mejor lugar para dar a conocer lo que tienes para ofrecer?

Idea TOP: Crea un hashtag que te represente para que tus comensales lo usen y publiquen la foto de tus platos en las redes sociales a cambio de algo, incentivando así a que se conviertan en los embajadores de tu restaurante y fidelizándoles para que vuelvan.

Carta digital para restaurantes

Otro punto vital para estar a la vanguardia es tener una carta digital atractiva y clara.

Los clientes ya no van recorriendo a pie las calles y preguntando qué ofrece cada restaurante.

Primero revisan en internet y se acercan al local que tiene los productos mejor presentados de acuerdo a sus gustos.

Entonces, deberás enfocarte en elaborar una carta digital que refleje tu marca y sea llamativa para tu público objetivo.

 

¡No temas innovar y ofrecer tu carta digital abiertamente! Puedes colocar un código QR a la entrada, que se pueda visualizar fácilmente desde tu página web y se expliquen con claridad los platos.

Cuánta más transparencia exista en tu restaurante de cara al cliente, más accesible será para ellos y más facilidad tendrá la decisión de compra.

Esperamos que este ejemplo de un plan de marketing para un restaurante te anime a ponerte manos a la obra el tuyo.

Sabes que si lo necesitas, nosotros podemos ofrecerte el mejor asesoramiento. Sólo debes contactarnos y te ayudaremos a poner tu restaurante en el centro de atención de todos los usuarios.

¡Que esta gran ola digital te pille con las manos en la masa!